Rayador Tequila Reposado este atât de bun încât te va uimi

Cutwater Spirits Tequila

Nu în fiecare zi auziți despre o distilerie americană care își produce propria tequila, dar exact asta a făcut San Diego’s Cutwater Spirits. Ceea ce este și mai surprinzător este cât de fantastic se dovedește a fi Rayador Tequila Reposado, cu câteva premii majore de arătat pentru asta. Aceasta include Best of Class și Double Gold la Concursul mondial de spirite din San Francisco din 2020 și Best of Show (primul loc) la competiția internațională de spirite din Denver din 2020. Cu toate acestea, indiferent de onoruri, aceste lucruri sunt pur și simplu fantastice.



Veți dori, de asemenea:
Cutwater Spirits introduce nou și răcoritor Tequila Soda
Whisky-ul câștigător al premiului Double Gold are doar 75 USD
Desemnată Cea mai bună inimă albă de tequila din lume pentru 2019

Tequila cu apă dulce





Pentru a fi clar, Cutwater Spirits nu distilează Rayador Tequila, deși acest lucru nu este neapărat prin alegere. Pentru a se califica legal ca „100% Agave Tequila”, spiritul trebuie fabricat și îmbuteliat într-o anumită regiune a Mexicului. Acest lucru l-a trimis pe maestrul distilator și cofondator Yuseff Cherney într-o călătorie de 10 ani de la concepție până la execuție. În cele din urmă, a făcut parteneriat cu o distilerie deținută de o familie din Mexic, care a ajutat la aducerea la viață a lui Rayador Tequila.

În ciuda originilor sale oarecum tradiționale, Rayador Tequila Reposado încă suferă un proces unic. Începe cu agave 100% albastre recoltate de la Jalisco, care sunt fierte lent în cuptoare de cărămidă, fermentate deschis și dublu distilate în alambicuri (concepute special pentru specificațiile lui Cherney). Apoi, spiritul este îmbătrânit în butoaie de whisky Cutwater pentru a genera un profil de aromă distinct delicios.



Cutwater Rayador Tequila Reposado

Datorită producției sale de specialitate și maturării semnăturii, Rayador Tequila Reposado este răsunător de neted și stratificat. Un nas de agave, vanilie și ananas dă loc notelor bogate de degustare de vanilie, stejar, agave, ananas, miere și condimente. Finalul este, de asemenea, pe mai multe niveluri și delicios, îmbinând caracterul clasic și distincția palpabilă.

În plus față de tequila, Cutwater Spirits oferă o gamă apreciată de whisky, vodka, gin și rum (toate fiind distilate în interior). Cocktailurile lor conservate - dintre care unele folosesc Rayador Tequila ca bază - au devenit, de asemenea, obiectul legendei. Este o companie plină de surprize, iar Rayador Tequila Reposado ar putea fi cea mai gustoasă de până acum.



Verifică

Veți dori, de asemenea:
Cutwater Spirits introduce nou și răcoritor Tequila Soda
Whisky-ul câștigător al premiului Double Gold are doar 75 USD
Desemnată Cea mai bună inimă albă de tequila din lume pentru 2019